tag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post2298464997269826151..comments2024-02-28T23:12:14.673+01:00Comments on Lasdeliciasdepilar: Pan de “pan duro”Pilar Callejahttp://www.blogger.com/profile/08140111971864555754noreply@blogger.comBlogger30125tag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-13389219562134508462013-06-10T02:33:36.026+02:002013-06-10T02:33:36.026+02:00te agradezco vuelvas a contarme. :) claro que si, ...te agradezco vuelvas a contarme. :) claro que si, te entiendo perfectamente, tu padre, por lo poco que sé de el, se ve que es muy buena persona y muy especial. muakkkkkkkkkkkkkkPilar Callejahttps://www.blogger.com/profile/08140111971864555754noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-23896176472779062982013-06-09T20:22:20.305+02:002013-06-09T20:22:20.305+02:00Mi querida amiga, vuelvo otra vez por aqui, para a...Mi querida amiga, vuelvo otra vez por aqui, para agradecerte , estar tan atenta, con el brazo de mi marido, eres un cielo, bueno pues la cosa va mejorando, ya el viernes le quitaron todas las grapas ,y mañana tenemos cita con la rehabilitadora, para enseguida empezar con los ejercicios, ya se ve un poco mas movimiento en su mano, y por lo menos estamos un poco mas tranquilos, lo hemos pasado muy mal amiga, Bueno decirte que ese beso que le mandas a mi padre lo cojo con todo el amor del mundo, no sabes como te lo agradezco, para mi mi padre es especial, y cuando alguien cmo tu tiene una palabra bonita hacia el, jamas lo olvido. Un abrazo para ti mi queridisima PANADERA, y de las de CATEGORIAMaríahttps://www.blogger.com/profile/09490365312543263624noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-13042076987626842332013-06-09T03:15:04.439+02:002013-06-09T03:15:04.439+02:00gracias a ti Doris. me alegro de que te guste. muc...gracias a ti Doris. me alegro de que te guste. muchos besitosssssssssssPilar Callejahttps://www.blogger.com/profile/08140111971864555754noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-41234031986662554022013-06-09T03:12:54.029+02:002013-06-09T03:12:54.029+02:00Muchísimas gracias querida María, toda persona que...Muchísimas gracias querida María, toda persona que te conoce sabe que vienes de herencia panadera, así que tu me digas estas palabras, me enorgullece muchísimo. simplemente investigo lo que leo, y si es receta antigua y rara, mas todavía. desde aquí os mando un abrazo fuerte a todos, me alegro de que tu marido esté mejor, ya hablamos, un besito para ti y tu padre. muakkkkkkkkkkk.Pilar Callejahttps://www.blogger.com/profile/08140111971864555754noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-44654575923031988542013-06-07T02:11:58.317+02:002013-06-07T02:11:58.317+02:00Hayyy Pilar, me dejas de piedra, que pinta tan del...Hayyy Pilar, me dejas de piedra, que pinta tan deliciosa hija.Tienes muy buena mano para la cocina.Muchos besos por tan estupenda receta paso a paso.Muchas graciasDoris mis cosillashttps://www.blogger.com/profile/07141687961897724528noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-35381063190069102392013-06-06T20:19:16.971+02:002013-06-06T20:19:16.971+02:00Mi querida amiga, cuando yo te digo que eres una p...Mi querida amiga, cuando yo te digo que eres una panadera de categoria por algo sera, madre mia que pan te ha quedado , a ti no te hacen falta medidas tu las tienes en tus maravillosas manos, la verdad que mi padre contaba siempre que hace muchos años cuando sobraba pan en las panaderias lo mojaban y lo ponian en las masas, creo que a eso le llamaban remojon, no estoy muy segura, pero le voy a preguntar, bueno amiga que te ha quedado un pan de pan duro perfecto , eres una maravilla para todo, miles de gracias por todas tus palabras de animo, mi marido sigue un poquito mejor pero despacio, mañana le quitan las grapas ya te contare. Un abrazo muy grande amigaMaríahttps://www.blogger.com/profile/09490365312543263624noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-70536085488690727662013-06-06T02:22:11.440+02:002013-06-06T02:22:11.440+02:00muchas gracias Mary, jejejej nunca mejor dicho, el...muchas gracias Mary, jejejej nunca mejor dicho, el pan muy bien aprovechado, vamos di que si,que no están las cosas para tirar y con el se puede volver de nuevo a la carga. un fuerte abrazo.Pilar Callejahttps://www.blogger.com/profile/08140111971864555754noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-49218144782925721812013-06-06T02:15:24.624+02:002013-06-06T02:15:24.624+02:00Muchas gracias Francisco Jose, bienvenido a mi hum...Muchas gracias Francisco Jose, bienvenido a mi humilde cocina. un abrazo y mucha suerte con tu nuevo blog.Pilar Callejahttps://www.blogger.com/profile/08140111971864555754noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-23849949367408078022013-06-06T02:14:05.369+02:002013-06-06T02:14:05.369+02:00muchas gracias de nuevo Vero, desde luego que le t...muchas gracias de nuevo Vero, desde luego que le tienes que perder el miedo a hacer pan en casa, una vez comienzas, se te mete dentro el gusanillo y ya no puedes parar. gracias por tu apoyo, jejejej seguro que algún día formaré parte de un grupo de investigación en la cocina, al menos, en la mía lo hago muy a menudo, jejejeje. muakkkkkkkkkkkkkkkkkkkPilar Callejahttps://www.blogger.com/profile/08140111971864555754noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-51136628993457400872013-06-06T02:10:26.446+02:002013-06-06T02:10:26.446+02:00Gracias corazón, me alegro mucho de que te animes ...Gracias corazón, me alegro mucho de que te animes a probarlo, besitos dulces preciosa. muakkkkkkkkkkkkPilar Callejahttps://www.blogger.com/profile/08140111971864555754noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-12746881888981935912013-06-06T02:09:38.166+02:002013-06-06T02:09:38.166+02:00Muchas gracias Lola preciosa, me alegro de que te ...Muchas gracias Lola preciosa, me alegro de que te animes y lo pruebes, veras como al final te gusta y si puedes hacerlo con el pan de viena extremeño, vienes y me lo enseñas, que con ese no he podido hacerlo al estar lejos de la tierra. muakkkkkkkkkkkPilar Callejahttps://www.blogger.com/profile/08140111971864555754noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-63859296175657997602013-06-06T02:02:50.547+02:002013-06-06T02:02:50.547+02:00muchísimas gracias Marisa, tu si que eres una curr...muchísimas gracias Marisa, tu si que eres una curranta y de las buenas. veremos a ver que me propones, jejejej hay si estuviéramos mas cerca, no habría quien nos parase. te aseguro que hacer estos panes ha sido una experiencia muy gratificante, pues aparte de que están muy ricos, son fáciles de hacer y el que lo prueba alucina, de verdad, al saber que están hechos con pan duro (fíjate, hubiese sido una receta ideal para el reto BBSS, jajajaja) besitosssssssssssPilar Callejahttps://www.blogger.com/profile/08140111971864555754noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-65710966438367878402013-06-06T01:58:41.944+02:002013-06-06T01:58:41.944+02:00Muchas gracias Susana, yo también te felicito por ...Muchas gracias Susana, yo también te felicito por tu tarta, preciosa y seguro deliciosa. muakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkPilar Callejahttps://www.blogger.com/profile/08140111971864555754noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-5396727597218297872013-06-06T01:40:03.584+02:002013-06-06T01:40:03.584+02:00Que alegría amiga mía me da ver que ya vas acomodá...Que alegría amiga mía me da ver que ya vas acomodándote de nuevo, me alegro de verte por aquí y sí, te animo a que lo hagas, veras como os gusta. muakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkPilar Callejahttps://www.blogger.com/profile/08140111971864555754noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-56746234269906312772013-06-06T01:35:42.202+02:002013-06-06T01:35:42.202+02:00muchas gracias preciosa, desde luego que es una pe...muchas gracias preciosa, desde luego que es una pena desperdiciar un buen pan y si es casero mas todavía. un beso fuerte.Pilar Callejahttps://www.blogger.com/profile/08140111971864555754noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-41161526730663256062013-06-06T01:19:21.155+02:002013-06-06T01:19:21.155+02:00jajajja sabes que cuando me pongo a escribir, una ...jajajja sabes que cuando me pongo a escribir, una de las cosas que pienso al hacerlo es: ¿será aburrido? o ¿demasiado escueto y soso? o quizás muy largo y no lo van a leer? no se, hay veces que simplemente escribo sin pararme a ver cuanto, solo se que pongo lo que quiero explicar. desde luego que te agradezco mucho tus palabras, yo también pensé que esto de sustituir mi Masa Madre, como que no, pero quería hacer la receta tal cual estaba escrita tan solo ajustando los ingredientes, ya que ponia todo como se hacia antes: un puñado y medio, un chorrin, una nuez, etc.., la lastima es que no se de donde la copié, es posible incluso que sea de alguna novela de las que he leído a lo largo de mi vida, a saber, solo sé que eso mismo me llamó la atención para probarla. ya me estoy aficionando a meterme horas en la cocina, con un montón de cacharros, pesos, medidas y demás, le estoy cogiendo el gusanillo a investigar, todo sea que cualquier día explote mi cocina, jejejeje pues te digo en secreto: ya estoy otra vez liada y pronto, muy pronto. besitos dulces preciosaaaaaPilar Callejahttps://www.blogger.com/profile/08140111971864555754noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-14425699006035195322013-06-06T01:07:47.030+02:002013-06-06T01:07:47.030+02:00jejejej gracias gemelo, de verdad que me alegro mu...jejejej gracias gemelo, de verdad que me alegro mucho de poder sorprenderte con una elaboración (ya me puedes ver con el microscopio y la bata blanca investigando, fogones encendidos, harina, etc. que estoy liada con otro experimento, jajajaja) desde luego que esto lo tienes que probar, no es que sustituya a la Masa Madre en si, solo el sabor de la misma, pues hay que ponerle levadura fresca para que leve, pero el resultado es mas que aceptable, desde luego que no lo he inventado yo, ya lo he dicho al empezar la receta, lo encontré como curioso entre unas viejas recetas y por ese mismo motivo de llevar pan duro es por lo que me sorprendió, simplemente he ajustado los ingredientes a los que podemos tener en casa y me ha pasado lo mismo que la receta de las magdalenas de mayonesa, el resultado delicioso. ya veremos a ver con cual de las siguientes recetas consigo sorprenderte. muakkkkkkkkkkkkkkkkkPilar Callejahttps://www.blogger.com/profile/08140111971864555754noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-40586416978139659862013-06-06T01:00:24.253+02:002013-06-06T01:00:24.253+02:00muchas gracias preciosa, me alegro mucho de que te...muchas gracias preciosa, me alegro mucho de que te guste venir y de que te gusten mis recetas, jejejeje y que te sirva la receta de la mus, solo espero que si la haces, vengas y me cuentes a ver si es lo que tu buscabas. muchos besitos mi niña Mexicana. muakkkkkkkkkkkkkkkkkkPilar Callejahttps://www.blogger.com/profile/08140111971864555754noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-51514097688078957932013-06-05T19:52:46.911+02:002013-06-05T19:52:46.911+02:00un pan bien aprobechado y con un resultado fantast...un pan bien aprobechado y con un resultado fantastico!!<br />besitosmary ,virutillas de chocolatehttps://www.blogger.com/profile/18153201512367346951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-74760912892383512652013-06-05T14:39:46.650+02:002013-06-05T14:39:46.650+02:00Hola pilar.soy nuevo por aqui. Peazo de recetas.ad...Hola pilar.soy nuevo por aqui. Peazo de recetas.adelante. saludosfrancuinerhttps://www.blogger.com/profile/02597179836000438725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-48392912918243566112013-06-04T22:54:22.790+02:002013-06-04T22:54:22.790+02:00Esta receta es tan tuya Pilar! Yo creo que debería...Esta receta es tan tuya Pilar! Yo creo que deberías pertenecer a un grupo de I+D culinario, porque serías la mejor investigadora,seguro. Por eso, te admiro un montón. La verdad es que con el respeto que le tengo al pan, esto ya me ha dejado boquiabierta y ojiplática. Menudo plan :))) La entrada me ha encantado. Biquiños y buena semana.Verohttps://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-29083710819439966722013-06-04T19:35:37.515+02:002013-06-04T19:35:37.515+02:00Que interesante pilar, esto siq ue nunca lo habia ...Que interesante pilar, esto siq ue nunca lo habia oido, me lo apunto que no me quedo sin probarlo, besosMarijosehttps://www.blogger.com/profile/04252030223918059206noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-20301046437191964902013-06-04T19:03:22.694+02:002013-06-04T19:03:22.694+02:00Que original este pan, pan con hecho con pan, desd...Que original este pan, pan con hecho con pan, desde luego nunca lo hubiese imaginado. Pero me ha encantado y pienso probarlo, gracias por la receta.<br />Besos. LolaLola-PAN FRITO O REBANAShttps://www.blogger.com/profile/17166257470486902789noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-85643961192202806092013-06-04T13:40:47.516+02:002013-06-04T13:40:47.516+02:00Yo ya no sé ni qué decir. Me pasa como a Nuria que...Yo ya no sé ni qué decir. Me pasa como a Nuria que no me he enterado de nada porque iba viendo las fotos y la información es para leerla y reelerla. Parece que sólo tratas el tema del pan duro pero después toda esa novedad unida al ahorro de energía, al papillotte... vamos que me lo tengo que copiar y estudiar. Una pena que en casa nunca hay pan duro. Siempre lo congelo en lonchas y cae. La ratón soy yo.<br />Una pena que no estemos más cerca porque te iba a proponer yo un negocio, tú la jefa, claro que yo ya no puedo currar oficialmente.<br />Besotes, te escribo después que esto lo merece.Thermofan. Marisa G.https://www.blogger.com/profile/11047228290895146530noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7000201389562357190.post-56357017253771259242013-06-04T13:34:07.296+02:002013-06-04T13:34:07.296+02:00que maravilla! que manera de aprovechar el pan. te...que maravilla! que manera de aprovechar el pan. te ha quedado estupendo!Susanahttps://www.blogger.com/profile/00973028807205286961noreply@blogger.com